2021.03.12
【メディア掲載情報】ヒルナンデスでご紹介いただきました!
2021年 3月11日(木)日本テレビ「ヒルナンデス」の、
木曜日の人気コーナー「きょうはあなたと友近旅」で『ローストビーフ大野』秋葉原店にお越しいただきました!
友近さんとガンバレルーヤのお二人が、
「丑年に食べるべき絶品牛グルメ」で開運!
ということで、『ローストビーフ大野』自慢の「黒毛和牛のローストビーフ丼定食」を召し上がりました。
A4ランク以上の和牛のみを低温で7時間以上じっくり火入れし、
一晩冷蔵庫で休ませた塊肉を強火で表面にしっかり焼き目をつけたら
専用のスライサーで厚さ2mmに。
玉ねぎと醤油が香る特製ダレと、1枚1枚乗せていく肉、卵黄で仕上がる絶品の肉タワー!
口の中でとろける柔らかいローストビーフを召し上がった友近さんからは
「絹のようにしっとり繊細なお肉!」「お肉もおソースもおいしい」と
素敵すぎるコメントもいただきました!
おいしさのあまり「もー!」と丑年らしい声を漏らしたまひるさん、よしこさんとの掛け合いも最高でした♡♡♡
牛骨で出汁をとり、『ローストビーフ大野』が静かにこだわるテールスープにも反応してくださった友近さん、
スタッフ一同、ますますファンになってしまいました。
放送をご覧になった方も見逃してしまった方も、
『ローストビーフ大野』は今日も元気に営業しております!
ちょっとしたご褒美メシ「ローストビーフ丼」。
肉にもソースにもスープにも薬味にもこだわってみなさまのご来店をお待ちしております!